בריסקט מלבק - 75 ₪
חזה בקר מיושן, בבריין של 24 שעות עם יין מלבק, סוכר דמררה, שום וטימין. בצלייה של 8 שעות , מוגש עם תפוחי אדמה זעירים על האש עם רוטב של ירקות מדורה

צ'וריפאן ארגנטינאי - 60 ₪
צ'וריסוס או סלצ'יצ'ה חריפה (בעבודת יד). פרנה חמימה, צ'ימיצ'ורי עגבניות חרוכות ובצל מדורה.

פייג'ואדה ברזילאית (טבעוני) - 60 ₪
תבשיל של שעועית שחורה, קאשזה, ודלעת רסקולדו.

עוף בלימון - 60 ₪
עוף שלם תלוי על הגריל, לימון צרוב סחוט.

 

צ'ורוס ביתי - 40 ₪ 

בציפוי של סוכר עם גרידת תפוזים וגנאש שוקולד ויסקי.

​

פלאן ארגנטינאי - 40 ₪ 

מוגש עם קצפת בטעם פיסטוק פקאן מסוכר.